(g.l.) Anche oggi e domani, Festa della Repubblica, per chi ha scelto Grado per il proprio relax, c’è “Friuli Doc Spring Edition”, manifestazione udinese arrivata nell’Isola del sole per la sua seconda volta portando in riva al mare i sapori autentici del Friuli Venezia Giulia. Così, tra Campo Patriarca Elia e Piazza Biagio Marin, una quindicina di stand hanno animato in questo fine settimana, e continueranno a farlo anche nel “ponte” del 2 giugno, il cuore del centro storico con degustazioni, prodotti tipici e specialità regionali, anticipando l’atmosfera della famosa manifestazione di Udine in programma, come è a tutti noto, a settembre. Pensata anche per il numeroso pubblico turistico che affolla l’Isola approfittando proprio della festa nazionale di domani, la rassegna enogastronomica offre un viaggio tra le eccellenze del territorio: dai sapori della Carnia ai formaggi della Valcanale, dalla Pezzata Rossa ai birrifici friulani, passando per frico, carni alla griglia e altri piatti della tradizione regionale. Ovviamente, non mancano i pregiati vini Fvg per accompagnare i gustosi prodotti.
_________________________________________
La Musica Medica
Intanto, a Grado si annuncia anche uno storico appuntamento musicale. Giovedì 4 giugno, alle ore 21, la Basilica di Sant’Eufemia ospiterà infatti, come avviene ormai da quasi cinquant’anni, l’Orchestra dei medici “Musica Medica”. Sotto la direzione di Rudolf Ramming, l’Orchestra proporrà un raffinato programma con brani di Vivaldi, Massenet e Mozart.
_________________________________________
Non manca, inoltre, la possibilità di acquistare prodotti tipici da portare a casa. Un’occasione, insomma, per passeggiare tra le vie del centro storico, incontrare i produttori locali e scoprire le tradizioni enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia in una delle località balneari più amate dell’Adriatico. Questi pertanto gli orari: oggi e domani 10-22. L’evento è organizzato dall’associazione Albergatori e Ristoratori “The Farm” di Tarvisio, in collaborazione con il Comune di Grado e il Comune di Udine e rappresenta un’occasione unica per immergersi nelle tradizioni enogastronomiche regionali, passeggiare tra gli stand e lasciarsi guidare alla scoperta dei prodotti e delle storie del territorio.
